秋分とは９月２３日ごろからの冷気が漂い始める時節

秋の彼岸の中日で昼夜の長さがほぼ等しくなる時節。春分と比べると気温は１０℃ぐらいと高めですが「秋涼」が「冷気」に変わるころ。台風も多くなり、虫たちも地中へ身を隠します。秋分の日は国民の祝日。お墓参りをする人も多いですが、生きるために素晴らしい食文化や知恵を与えてくれた先人たちに感謝しましょう。

(有)日本漢方医薬研究所

 

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クスリになる食べもの「不眠」

寝つきが悪い、眠りが浅いという症状は、日中の活動時間にも影響をおよぼします。慢性化させず、安眠を得るためには食べものにも気を配ることが大切です。

①豆乳
安眠をうながす必須アミノ酸のトリプトファンが多く含まれているので、不眠に有効です。豆腐など大豆製品に共通して言える効果です。

②牛乳・チーズ
牛乳やチーズに含まれるトリプトファンが睡眠を安定させるセロトニンの合成を高めます。さらに、カルシウムが緊張をときほぐし、神経をしずめて、安眠につなげます。

ＭＥＭＯ　眠れない夜のホットドリンク
カップに豆乳（または牛乳）を入れ、レンジで温めます。黒糖（またはハチミツ）を加えて、よくまぜます。
※黒糖やハチミツも安眠に効果的！！

日本漢方医薬研究所　担当：中川

クスリになる食べもの「二日酔い」①

二日酔いの症状をあわらげるには、十分な水分補給と肝臓や胃腸をいたわる食べ物をとることが大切です。

①大根
消化酵素のアミラーゼやビタミンが胃腸や肝臓の働きを助け、二日酔いの元凶であるアセトアルデヒドの排泄を早めます。

ＭＥＭＯ：大根は食べる直前にすりおろして、大根おろしで摂取すると、有効成分を効果的に得ることができます。

②柿
利尿作用があり、アルコールを分解する成分を含んだ柿は、二日酔いに効果的。ビタミンＣも豊富で栄養価も高いので、気持ちが悪く食欲がないときの栄養補給にもぴったり。

ＭＥＭＯ：干し柿にするとアルコールを分解する作用がなくなってしまいます。そのかわり、カロテンなどの栄養素は倍増します。

日本漢方医薬研究所　　担当：中川

 

今日の漢方「目の症状」　(有)日本漢方医薬研究所

目の奥の鈍痛は目の使い過ぎ

「目の奥がこり固まったように重くなり、痛む」という相談は結構多いです。痛みの多くは、肩や首こりの影響か、目の使い過ぎで負担がかかっていると考えられます。対策としては、長時間同じ姿勢でいないこと。1時間に1度くらいは、肩や首を回し、体を動かし、血行を促してください。そのときは、目をしっかり閉じて休ませるようにしましょう。

(有)日本漢方医薬研究所　中川

クスリになる食べもの「イライラする」

栄養バランスがくずれるとイライラしやすくなります。心の安定と密接なビタミンＢ1やカルシウムを意識して摂取しましょう.

①玉ねぎ
玉ねぎには、硫化アリルやビタミンＢ1、カルシウムなどイライラに効果的は成分がたくさん含まれています。
②豚肉
ビタミンＢ1が不足すると、集中力がなくなり、イライラしてきます。豚肉にはそのビタミンＢ1が豊富にふくまれているので、イライラにとても有効です。
③セロリ
ヨーロッパでは古くから薬用として用いられてきたセロリ。特有の香り成分が精神を安定させ、イライラを抑える働きがあります。