昨年から持ち越しとなっていた石けんの試作（コールドプロセス製法）を元旦早々に着手。お正月は、作業に集中できることが嬉しい！美しすぎるトレース♬出来上がり待ち遠しい。

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Recipe様の「ジンジャービーバーム」

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クスリになる食べもの「イライラする」

栄養バランスがくずれるとイライラしやすくなります。心の安定と密接なビタミンＢ1やカルシウムを意識して摂取しましょう.

①玉ねぎ
玉ねぎには、硫化アリルやビタミンＢ1、カルシウムなどイライラに効果的は成分がたくさん含まれています。
②豚肉
ビタミンＢ1が不足すると、集中力がなくなり、イライラしてきます。豚肉にはそのビタミンＢ1が豊富にふくまれているので、イライラにとても有効です。
③セロリ
ヨーロッパでは古くから薬用として用いられてきたセロリ。特有の香り成分が精神を安定させ、イライラを抑える働きがあります。

クスリになる食べもの「痔」

痔は便秘が原因で発症するケースが多いので、便通をよくする食べものをとり、香辛料などの刺激物をさけた食生活を心がけましょう。

①イチジク
食物繊維が豊富で、痔の原因となる便秘を改善する効果があります。また、炎症を抑える働きもあるので、痔の症状にも効果的。
②ホウレン草
腸を潤して、便通をスムーズにする作用があります。食物繊維も含まれているので、便秘が解消され、痔にも有効です。
③カボチャ
カボチャに含まれるビタミンが血行を促進し、痔の予防、回復に効果的。食物繊維が豊富で便秘改善にも有効です。

ＭＥＭＯ：カボチャはわたと種に高い栄養が含まれています。捨ててしまうことの多い部分ですが、上手に調理して、栄養を残さず摂取しましょう。
※カボチャの種のスナックの作り方
①洗ったカボチャの種は水分をきって、乾燥させます（トレイなどに広げて乾かします）
②フライパンで乾煎りします（オーブンで加熱してもＯＫ）ぱちぱち弾けてきたら火を止めます。
③食べるときは、種の側面をキッチンバサミなどで切って中身のやわらかい部分を取り出し、食べます。お好みで塩を軽くふって食べましょう。

日本漢方医薬研究所　　担当：中川

 

 

神経質、精神不安、不眠等の改善「抑肝散」

抑肝散

ワンポイント：神経症、不眠症に。

適応

体力中等度をめやすとして幅広く用いることができる。神経がたかぶり、怒りやすい、イライラなどがあるものの神経症、不眠症、小児夜泣き、小児疳症、歯ぎしり、更年期障害、血の道症に適すとされる。心不全を起こす可能性があるため、動くと息が苦しい、疲れやすい、足がむくむ、急に体重が増えた場合は直ちに医師の診療を受けるべきである。

※小児夜泣きに用いる場合、１週間位服用しても改善がみられないときは、相談する。