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二十四節気「秋分」

秋分とは９月２３日ごろからの冷気が漂い始める時節

秋の彼岸の中日で昼夜の長さがほぼ等しくなる時節。春分と比べると気温は１０℃ぐらいと高めですが「秋涼」が「冷気」に変わるころ。台風も多くなり、虫たちも地中へ身を隠します。秋分の日は国民の祝日。お墓参りをする人も多いですが、生きるために素晴らしい食文化や知恵を与えてくれた先人たちに感謝しましょう。

(有)日本漢方医薬研究所

 

今日の漢方「風邪とレンコン」　(有)日本漢方医薬研究所

カゼにはレンコンおすすめ
カゼは熱が原因で、のどの痛みや熱っぽさといった炎症を伴う症状が特徴です。のどの炎症や痛みがあるときにぴったりなのが、レンコンです。
レンコンは炎症をしずめて潤いを補う力があるからです。おすすめのレシピは、まず１cm厚さ程度のレンコンをすりおろしてカップに入れます。薄く切った金柑２枚と、氷砂糖１個を加え、湯を注いでかき混ぜます。
(有)日本漢方医薬研究所　中川

元旦に発見！

元旦早々会社で大掃除？していると、ずっとずっと探していた本を発見！
「創立25周年年記念　徳島縣製薬史」徳島製薬協会編」4版（昭和50年）
中を見ると業界の皆さんお若いです。徳島県知事は武市恭信氏。当時徳島には30社が製薬業をしていたことが分かりました。とてもいい2018年になりそうな予感がします。

　　

二十四節気「小満」　(有)日本漢方医薬研究所

5月21日ごろからの麦の穂が伸びる時節

「小満」とは、万物が次第に長じて天地に満ち始めるという意味。蚕が眠りから覚めて桑を食すようになり、麦の穂も伸び、麦刈りや田植えの準備に忙しくなる時季。梅雨が大地にうるおいをもたらすころでもあり、季節は完全に夏。体もフル稼働。爽快感に満ちて仕事に勉学に励むことができます。疲労回復や体調を整えるビタミン類が豊富なカツオは、この時季の旬の食材。たっぷり食べて栄養補給を。市場には夏に先駆け、じゅんさい、鱧なども入ってきます。

(有)日本漢方医薬研究所　中川

二十四節気「立冬」

１１月７日ごろからの冬の気配が漂う時節

日が短くなり、北国では冬の気配に包まれるころ。南国では晩秋です。時雨の時季でもあり寒冷地では大地が固く凍り始めます。体は冬の寒さに備え、温まろうとするため、脂っこいコッテリしたものが食べたくなります。この時季からは体の芯から温まる根菜類などの食材を意識してたっぷり摂ること。野菜は里いも、ごぼう、人参、しいたけ、れんこん、山いもなどが旬です。魚介類なら栄養豊富なホタテ貝や牡蠣、果物は柿が美味しくなる季節です。

(有)日本漢方医薬研究所

今日の漢方「舌診」　(有)日本漢方医薬研究所

舌を見れば体調がわかる！昔は日本の病院でも病院で舌を見ていた気がしますけど…。今は少なくなったかな？中医学には、「舌診」といって、舌を見て体や病気の状態を診る方法があります。舌は「内臓を映し出す鏡」と考えられ、舌自体の色や苔（舌の表面につく苔状のもの）の状態、歯型の有無などを観察することで、体の中の状態、病気の性質をうかがい知ることができます。

(有)日本漢方医薬研究所　中川